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  • Encuentro con español de Reus

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    Par LAETITIA CHOPINET, publié le mercredi 3 avril 2013 15:56 - Mis à jour le mercredi 3 avril 2013 15:56

    Este 28 mars, nosotros encontramos a nuestros correspondientes de Reus. En un primer tiempo, nos presentamos . Luego, vimos los diaporamas que habian preparado para nosotros. Por fin, comimos juntos en la cafeteria del instituto. De postre, compartimos turron y avellanas de Reus. Fue un buen dia!

  • Practica Milles Saveurs

    Publié le mardi 4 décembre 2012 09:09 - Mis à jour le mardi 18 décembre 2012 11:06

     

    Soy camarero,he trabajado en el  restaurante Milles Saveurs  al Mazamet.Durante mi periodo de practicas he acogido y servido a los clientes. He servido los aperitivos y los helados para el postre. He hecho las tareas domesticas.

  • Stage Disneyland

    Publié le mardi 4 décembre 2012 09:08 - Mis à jour le mardi 18 décembre 2012 09:51

     

    Disneyland Paris 2011/2012
    Mis practicas duraron 7 semanas. Mi restaurante se llamaba “ Auberge de cendrillon “. Estaba en el mundo Fantasia. Habia 10 empleados.
  • Mi practica en un restaurante dos estrellas

    Publié le mardi 4 décembre 2012 09:07 - Mis à jour le mardi 18 décembre 2012 09:50

     

    He Hecho mi practica en un restaurante dos estrellas que se situa en la cuidad de Carcassonne. Durante un mes y medio he trabajado en la pasteleria y durante tres semanas en el cuarto frio. He hecho muchas cosas para el servicio (preparar diferentes pastas o cremas ….. ) Cada dia he hecho la preparacion de los dulces que acompañan el café. El postre cambiaba cada semana. Luego en el cuarto frio he hecho la preparacion para la entrada del dia asi como la preparacion de la ensalada de la plantilla. Ayudé a mi jefe para el servicio . No es la mejor practica que he hecho pero me gustaria mucho hacer otra practica en un restanrante gastronomico. La cocina gastronomica es la cocina que me gusta y que quiero hacer durante mi vida profesional.
  • Mi practica en DisneyLand Paris

    Publié le mardi 4 décembre 2012 09:07 - Mis à jour le mardi 18 décembre 2012 09:49

    Hice una practica en Disneyland durante siete semanas. He trabajado en Special Even’t en cocina, es el especialista en comidas preparadas de Disneyland. He hecho muchos acontecimientos en el parque: banquetes o servicio al plato. He presentado platos y asi como bandejas de entradas y postres.
    Me gustó mucho porque fui por todas partes en el parque pero lo que es muy bién, es que cuando no había acontecimientos en el parque, podia trabajar en otros restaurantes en el parque.

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