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Actualités du restaurant d'application

Réalisations des 2B et des 1B

Par MARINE SINTES, publié le mercredi 13 mars 2019 14:29 - Mis à jour le mercredi 13 mars 2019 16:01

Découvrez ici les réalisations des 2B et des 1B au cours de ces dernières semaines :

Croustillant de boudin aux pommes
Remoulade de saumon fumé en queue d'écrevisse
Mignon de porc accompagné de croustillants variés
Moules au curry
Mise en bouche : huître chaude à la crème de potiron

Dessert chocolat meringue et fruits exotiques
Le dessert rose est une mousse légère de marrons au rhum, compotée de pommes et streuzel cannelle !